Випічка

Торт «Казка» – це чудовий десерт, щоб потішити дітей, а заразом і побалувати свою внутрішню дитину, яка напевно з ностальгією згадує смак цього торта. До того ж, він складається з найпростіших інгредієнтів і простий у приготуванні.

Беліш (баліш) – дуже смачна татарська випічка і красивий пиріг. Його можна подати до чаю або беліш цілком може послужити основою обіду чи вечері. Начинкою пирога зазвичай слугує яловичина і картопля, проте деякі господині віддають перевагу баранині або м’ясу птиці. Ми розкриємо кілька смачних рецептів, які ви без зусиль зможете повторити самостійно.

Дріжджове тісто в домашніх умовах замісити не так вже й складно, необхідно тільки знати секрети і тонкощі технології. Звичайно, не все залежить тільки від свіжості та якості дріжджів. Також дуже важливо дотримуватися температурного режиму і витримати тісто, щоб воно підросло, і, крім того, кілька разів ретельно вимісити його. Ми підібрали рецепти дріжджового тіста, які можна …

Торт «Молочна дівчинка» – це випічка, яка популярна у багатьох кулінарів, тому що готується з простих інгредієнтів у домашніх умовах, а результат подобається абсолютно всім любителям калорійних, соковитих десертів. Придумали тортик у Німеччині в минулому столітті, де повсюдно продавалося згущене молоко з однойменною назвою від фірми «Нестле». Саме воно і є головним інгредієнтом торта «Молочна …

Сухі дріжджі у складі тіста подарують вашому столу не тільки красиву та об’ємну, а й м’яку паску. Такий вид дріжджів має збільшену підйомну силу і підходить для приготування тіста будь-яким зручним для вас способом, включно з використанням мультиварки або хлібопічки.

Мусовий торт «Три шоколади» – це десерт, який буде справжнім святом для любителів шоколаду. Контраст темного, молочного і білого шоколадного мусу робить його насиченим і шалено смачним. Головне в цьому рецепті – використовувати якісний шоколад. Тоді у вас обов’язково вийде приготувати цей торт у домашніх умовах!

Класичний пиріг Зебра – чудові яскраві ласощі, які можуть прикрасити будь-яке свято або чаювання. Цей простий, але дуже смачний пиріг люблять і діти, і дорослі. Приготувати ці ласощі можна безліччю різних способів, тому ми пропонуємо вашій увазі 10 найпростіших рецептів пирога Зебра з фото покроково. Обов’язково спробуйте приготувати десерт за будь-яким із цих рецептів і …

Пишний манник на молоці – це цікаве частування для сім’ї або прийому гостей. Така випічка особливо сподобається тим, хто не любить занадто солодкі десерти. Манний пиріг легкий, повітряний і дуже ніжний. Для готування використовуйте нашу кулінарну добірку з десяти простих і дуже смачних рецептів розсипчастого манника на молоці з покроковими фотографіями.

Листкове тісто – основа для випічки, яку люблять багато господинь через її універсальність і завдяки легкому приємному смаку. З нього виходять смачні пиріжки, піца, торти і тістечка. Однак готувати його не так-то просто. Тому, щоб усе зробити правильно, потрібно знати деякі секрети.

Пиріжки зі щавлем – дуже смачна і проста випічка, яку можна приготувати в домашніх умовах. Щавель є однією з найсоковитіших трав. Вона ідеально підходить для ролі начинки у випічці. Щавелем можна замінити шпинат, який у звичайних магазинах коштує досить дорого. Завдяки йому начинка випічки виходить кисло-солодкою, а сам пиріжок стає неймовірно соковитим.

Приготувати смачне тісто для пирога в духовці не складе ніяких труднощів. Господиням головне дотримуватися нескладних правил. Для пирогів зазвичай використовують дріжджове тісто, щоб здоба виходила пишна і повітряна. Для приготування дріжджі можна брати в будь-якому вигляді: сухі або пресовані, але головне, щоб вони були свіжими. Всі продукти для замішування маси повинні бути кімнатної температури.