Чудовим гарніром і навіть самостійною стравою вважається булгур із морквою та цибулею. Готується він усього за 15 хвилин! Булгур належить до цільнозернових круп, які містять у собі масу корисних речовин. При регулярному вживанні його в їжу вдасться зміцнити судинні стінки, підтримати правильну роботу серця. Булгур знижує рівень цукру в крові. Він має низький глікемічний індекс. …
Питання тижня: як варити гречку
Гречана каша – універсальний продукт, який можна подати на сніданок, обід і вечерю. З молоком, котлетами або цукром. Досвідчені кулінари без зусиль справляються з приготуванням корисної чудо-крупи, а хтось тільки вчиться готувати її правильно. Щоб каша вийшла м’якою і водночас розсипчастою, слід звернути увагу на використовувану кількість води, час і спосіб варіння. Про це і …
Як приготувати свинячі відбивні на сковороді
Якщо ви не знаєте, як приготувати відбивні зі свинини, цей рецепт для вас. Особливо подібні страви з м’яса подобаються чоловікам – виходить просто, смачно і дуже ситно. Звичайно, м’ясо можна приготувати і в духовці або на парі (цей варіант більше до душі дівчатам), але сьогодні ми будемо готувати свинячі відбивні на сковороді.
Летние салаты: рецепт греческого салата с фетаксой
Наступает лето и так не хочется в период отдыха набирать лишних килограммов. Хочется сбросить несколько лишних килограммов и сохранить стройную фигуру надолго. Но как правило, то что полезно не всегда вкусно. Сегодня мы будем это опровергать. Хочу рассказать вам рецепт греческого салата с фетаксой и поделиться особенностями ингредиентов из которых он состоит.
Как правильно сварить спагетти
Спагетти – привычное нам блюдо, которое готовится часто на обед и на ужин, иногда на завтрак, причем как деткам, так и взрослым. Подают его как самостоятельное блюдо, а также с мясом, овощным рагу, свежими овощами, всяческими соусами, с сыром, заправками, мясом и рыбой, спагетти используют в запеканках. Наверно, более универсального гарнира не найти!
Рецепт овочевих маффінів
Овочеві маффіни – смачна і корисна закуска в будні або для будь-якого святкового столу. Якщо говорити про дієтичному харчуванні, то овочеві мафіни – чудовий варіант низькокалорійного харчування.
Рецепт дріжджового тіста для хачапурі
Хачапурі – традиційне і улюблене всіма блюдо грузинської кухні. Воно являє собою корж з сирною начинкою всередині. Ще зовсім недавно господині готували цю страву так, як самі вважали за потрібне: замішували тісто кожна на свій лад, експериментували з начинками, намагалися здивувати гостей незвичайною випічкою.
Смачне тісто для булочок в духовці
Кожна господиня хоче майстерно випікати пишні булочки. Тільки рецепт приготування дріжджових, рум’яних, смачних і ароматних булочок таїть багато секретів.
Рецепт пісочного пирога з сиром і бананом
Одними з найбільш поживних екзотичних фруктів, які можна приймати в їжу в будь-якому вигляді і з різними інгредієнтами, є банани.
Рецепти в клярі
Кляр – це напіврідке тісто. Від того, що входить в його склад, крім борошна, залежить зовнішній вигляд і смак готового блюда.
Шоколадний бісквітний рулет
В даний час бісквіт вважається досить популярним видом випічки і є самим улюбленим десертом справжніх цінителів солодкого.