Гарніри

Рагу – дуже різноманітне блюдо. Його можна готувати з м’яса, птиці, риби, грибів, овочів. Весь секрет у процесі приготування. Спочатку всі продукти нарізаються невеликими шматочками, обсмажують і гасяться, часто в густому ароматному соусі. Овочеве рагу в мультиварці стане прекрасним гарніром, але може бути і самостійною стравою.

Картопля – улюблений овоч практично всіх жителів землі. Дехто називає її другим хлібом. І що б не говорили дієтологи з приводу її калорійності, шкідливості або скорочення вживання в їжу – картопля на столі є завжди і в будь-яких іпостасях.

Картопля у вершках в мультиварці готувати дуже просто. І нікому не кажіть, що ви витратили на приготування цієї страви буквально півгодини. Все одно вам не повірять.

Макарони завжди асоціюються з італійської пастою – смачною, ароматної, приправленою не тільки особливими спеціями, а й пекучим сонцем і пристрастю темпераментної країни. А чому б не дозволити собі зануритися в цю атмосферу у себе на кухні? Тим більше, що з мультиваркою зробити такий крок дуже просто.

Хитромудрий назву «картопля Айдахо» – американський варіант нашої картоплі по-селянськи. Янки придумали рецепт приготування картоплі, який дуже нагадує фрі, але більш легкий і дієтичний варіант. Така картопля виходить не менш смачною і ароматною.

Голубці – смачне і ситне блюдо, яке здобуло популярність у всьому світі. Їх готують з різними крупами, м’ясом, грибами або овочами. Це залежить від кулінарних пристрастей і національних особливостей регіону. Але класичний рецепт – це рис з м’ясом в капустяному листі. Їх включають як в повсякденний раціон, так і подають до святкового столу.

Ні у кого не викликає сумніву користь курячого м’яса. Воно легке, практично дієтичне. Білок в ньому знаходиться в такому стані, що дуже легко засвоюється організмом. Велика кількість калію в складі робить незамінним в харчуванні ослаблених людей, особливо страждають серцевими недугами.

Макарони і сосиски всі пам’ятають зі студентських часів. Найшвидший і смачний перекус в умовах гуртожитку. А під час сесії так виручав !!!

Плов з грибами в мультиварці – це одне з смачних і поживних страв. Його найчастіше готують влітку і восени, коли природа балує різноманітними видами лісових дарів: щасливі грибники збирають боровики, підосичники, лисички, підберезники, які відмінно підійдуть для приготування страви.

Плов настільки багатогранний і непередбачуваний, що навіть приступаючи до його приготування ніколи не можна сказати, яке ж блюдо вийде на виході. Його смак залежить від якості і сорти м’яса, сорти рису, спецій і овочів, які ви додаєте в каструлю. Одне безсумнівно – смачна вечеря для всієї родини забезпечений.

Плов – східне блюдо з рису, м’яса і овочів. А ще спеції, які надають йому особливий шарм і колорит. Є класичні рецепти цієї страви. Саме рецепти, так як в національних кухнях східних країн є свої особливості. Навіть привід, за яким готується плов, диктує свій «протокол» приготування.