Ідеї ​​і рецепти тортів на народження дитини

У цій статті ми розглянемо, яким можна приготувати торт на народження дитини. Адже торт повинен бути не тільки смачним, але і красивим.

Народження малюка це найпрекрасніше подія в житті батьків. Звичайно ж, всі намагаються відсвяткувати свято за індивідуальними сценаріями, ідеям і т.д. Однак в будь-якому святі є застілля, на якому не виключенням ставати святковий торт.

Щоб батькам було простіше вибрати торт, а також придумати його родзинку і дизайн, ми підібрали кілька рецептів. Саме з цих рецептів, ви обов’язково зможете підібрати найбільш підходящий для вас по фінансову складову, за смаковими якостями і т.д.

Рецепт торта на народження малюка №1

Складові:

• яйця – 2 шт.
• цукор – 250 грам
• крейда – 3 ст. л.
• горілка або коньяк – 2 ст.л.
• сода – 1,5 ч. л. або розпушувач для тіста – 15 грам
• маргарин – 60 грам
• вершки, бажано 33% – 450 мл.
• згущене молоко – 300 грам
• маршмеллоу – 300 грам
• вершкове масло – 150 грам
• борошно – 3 склянки по 250 мл.
• цедра з одного лимона
• цукрова пудра – 2 склянки по 250 мл.
• шоколад молочний або гіркий – 25 грам

Детальний опис приготування торта на день народження дитини:

1. спочатку необхідно підготувати тісто, з якого ви будете випікати коржі;
2. змішати цукор і яйця, потім акуратно влити горілку або коньяк, розтоплений мед, і розтоплений маргарин. Після в отриману суміш необхідно всипати соду, бажано гаситься оцтом або розпушувач для тіста;
3. ретельно перемішати отриману суміш і поставити на плиту, бажано на водну баню, щоб не пригоріло;
4. як тільки суміш почне набухати, необхідно почати поступово вводити борошно;
5. вимкнути вогонь і поставити тісто остигати;
6. так як спочатку тісто виходить рідким, то після того, як воно охололо, необхідно продовжити всипати борошно. Однак не варто забувати, що борошно слід всипати дуже акуратно, щоб її не було занадто багато;
7. ділимо отримане тісто на кілька шматків (на кількість бажаних коржів);
8. розгортаємо кожен шматочок тесту, при цьому підганяємо розмір коржа під форму, в якій він буде випікатися;
9. форму присипати борошном, викласти корж і поставити в духовку, яка була раніше розігріта до 200 градусів;
10. після того як корж випікаючи, необхідно з нього змести залишки борошна;
11. щоб приготувати один з кремів, потрібно збити вершки з половиною порції вареного згущеного молока;
12. далі приступаємо до складання торта для новонародженої дитини;
13. кожен корж потрібно змастити кремом і відправити його в холодильну камеру, щоб той охолов;
14. за день до того як ви приступаєте до складання торта, вам потрібно приготувати шоколадну мастику, з якої ви будете готувати прикраса на торт для новонародженого;
15. шоколад і мед необхідно розігріти на водяній бані, варити близько п’яти хвилин постійно помішуючи, потім вичавити масло з суміші і помістити мастику в холодильник;
16. тепер ви можете приступити до приготування мастики з маршмеллоу. Для цього вам необхідно помістити в тарілку все маршмеллоу і додати 0,5 чайної ложки лимонного соку. Тарілку потрібно поставити в мікрохвильову піч на 15-20 секунд. Після того як суміш розтане необхідно в неї поступово всипати цукрову пудру. Слід замісити тісто приблизно як на пельмені. Готову мастику помістіть в холодильник для охолодження;
17. як тільки мастика охолола, слід розкачати мастику, перенести на торт, а потім розрівняти її;
18. із решти мастики ви можете придумати будь-яку прикрасу. Пам’ятайте, що торт на день народження дитини. Повинен бути самим барвистим і яскравим.

Людина, яка пече торт на народження малюка, повинен вкласти в нього максимум любові, адже дитина це найбільше щастя в житті кожного. До цього заняття необхідно підійти максимум серйозно, при цьому вивчивши масу варіантів різноманітних варіантів випічки.

«Малятко» торт для новонароджених

Складові:

• цукрова паста – 700 (800) грам;
• паста різних кольорів – 300 грам;
• яйця – 6 штук;
• борошно – 250 грам;
• розпушувач;
• варене згущене молоко – 3 ст. л .;
• окріп – 100 мілілітрів;
• горіхи (будь-які) – 75 грам;
• згущене молоко – 1 банка для крему;
• вершкове масло – 350 грам;

Покрокова інструкція по приготуванню торта для новонароджених:

1. спочатку необхідно випекти бісквітні коржі для торта, щоб вони охололи, поки ви будете готувати крем. Для цього необхідно збити яйця і цукор, а потім поступово вводити борошно. Готову суміш розділити на кількість бажаних коржів;
2. готуємо просочення для торта на народження дитини. В окріп додати три столові ложки згущеного молока, а потім рівномірно розподіляти по коржам під час його складання;
3. крем для цього торта дуже простий у приготуванні. Вам просто необхідно збити вершкове масло, а потім додати туди згущене молоко і знову збити. Збивати потрібно близько 10 хвилин, щоб вийшла максимально пишна маса;
4. прикрашати торт ви можете за своїм бажанням. Наприклад, ви можете приготувати мастику, як передбачено по самому рецептом, або ж зробити прикраси з крему «мокре безе». Насправді варіантів для прикраси торта для новонароджених хлопчиків і дівчаток дуже багато. Наприклад, в якості тематичного торта, може підійти торт з новонародженим, тобто з мастики можна зліпити немовляти, і помістити наприклад в кошик або капусту. Тут необхідно просто включити свою фантазію, а також застосувати свої побажання.

Наступний торт на народження малюка також дуже простий в приготуванні, а також досить легкий у фінансовому еквіваленті.

Торт із сумішшю «Малюк»

Інгредієнти для коржів:

• цукор – 1 склянка;
• яйця – 3 шт.
• сода – 1 ч.л .;
• борошно – 1 склянка;
• молочний продукт «Малюк» – 1,5 склянки;
• какао – 2 ст. л.
• горіхи (за бажанням) – півсклянки.

Інгредієнти для крему:

• цукрова пудра – 1 стакан;
• сметана – 1 стакан;
• «Малюк» – півсклянки;
• вершкове масло 50 грам.

Покрокова інструкція по приготуванню коржів і крему:

1. розтерти цукор і яйця в однорідну суміш. Потім додати в отриману суміш всі інші інгредієнти, крім какао. Необхідно ретельно збити, щоб розчинився весь цукровий пісок, інакше коржі можуть не підійти. Розділити отриману суміш на три коржа. По черзі випікати в духовці, яка була попередньо розігріта;
2. після випічки коржі повинні охолонути;
3. щоб приготувати крем, вам необхідно приготувати з цукрового піску пудру, а потім збити її зі сметаною. В отриману суміш вмішати суміш «Малюк» і додати вершкове масло. Змастити коржі кремом, а потім придумати для торта на народження малюка індивідуальний і яскравий дизайн.

На цьому наші ідеї абсолютно не закінчуються, тому ми підготували ще кілька варіантів смачних тортів.

Торт на народження малюка «Новонароджений»

Інгредієнти для коржів:

• яйця – 8 шт .;
• цукор – 2 склянки;
• борошно – 2 склянки;
• сода – 0,5 ч.л. або розпушувач – 2 ч.л .;
• рослинне масло – 6 ст.л .;
• окріп – 6 ст.л.

Покрокові рекомендації в приготуванні торта на народження дівчинки чи хлопчика:

1. до білого розтерти яйця з цукром;
2. в іншому посуді змішати всі сухі інгредієнти, а потім поступово влити яєчну суміш і дуже акуратно перемішати;
3. в самому кінці необхідно додати масло і окріп;
4. вилити отримане тісто в форму і випікати протягом двадцяти хвилин;
5. готовий, остиглий корж можна розрізати на дві частини.

Інгредієнти для крему:

• мармелад різного кольору або смаку;
• 850 мілілітрів вершків, бажано 33%.

Щоб приготувати крем, вам необхідно ретельно збити вершки і додати в них дрібно порізаний мармелад. Потім ви можете промазати всі коржі готовим кремом і придумати індивідуальний дизайн. Ви можете заздалегідь виготовити різні фігурки з мастики.

Торт для новонародженого хлопчика

Батьки повинні розуміти, що приготувати торт найкраще самостійно, особливо коли ви хочете цікавий дизайн, адже безліч кондитерів використовують виключно покупні інгредієнти для прикрас, наприклад, фігури з мастики, які містять масу консервантів і барвників.

Для новонародженого хлопчика можна спекти торт у вигляді машини, дизайн автомобіля ви можете вибрати самостійно. Однак не слід забувати, що якщо раніше ви не мали справи з мастикою, то краще за все спробувати вибрати автомобіль, дизайн якого ви зможете повторити з легкістю.

За ідею для коржів торта, ви можете взяти досить простий у приготуванні бісквіт. Для цього вам необхідно збити в густу піну яйця, потім додати в яйця цукор і збити до повного розчинення цукру. У готову яєчну суміш ви можете додати розпушувач, ванілін, а потім поступово всипати борошно. Готову суміш розділити на кількість коржів і випікати в духовці, попередньо розігрітій до 200 градусів.

Мастику в цьому випадку необхідно приготувати самостійно, наприклад з маршмеллоу і лимонного соку, а також цукрової пудри. Вам потрібно розігріти в мікрохвильовій печі маршмеллоу з соком, а потім поступово вводити цукрову пудру.

Після того, як ви все підготували для торта, ви можете приступати до його складання. Таким чином. Вам необхідно зібрати всі коржі і промазати кремом, потім вирізати з торта форму автомобіля, обтягнути мастикою і приступити до прикраси.

Торт для новонародженої дівчинки

Насправді придумати дизайн торта для новонародженої дитини не так вже й складно, просто необхідно пошукати в деяких джерелах ідеї, або ж самостійно подумати. Який торт ви хотіли б отримати в кінцевому результаті. Звичайно ж, за основи найпростіше взяти бісквітний торт.

Однак при бажанні додати в нього свою родзинку, ви можете прошарувати торт горіхами, фруктами, варенням і т.д. Після того, як ви приготували основу, вам необхідно добре попрацювати над дизайном.

Торт для новонароджених дівчаток може бути виконаний в рожевому кольорі, наприклад, весь торт обтягнути мастикою, а зверху розмістити мультяшних героїв з мастики. Також можна приготувати торт у вигляді м’якої іграшки, наприклад ведмедики або зайчика. Мастику найкраще готувати самостійно, так як вживання зайвих консервантів абсолютно ні до чого.

Найщасливіший момент в житті кожних батьків – поява на світ ще одного члена сім’ї, крихітного малюка, заради якого хочеться звернути гори. Після того, як батьки трохи звикнуть до нової ролі в якості мами і тата, вони починають планувати святкування народження новонародженого, на яке вони запросять безліч рідних і близьких. Отже, стіл повинен бути не тільки смачним, але і красивим.

Пам’ятайте, що краще всього вибирати найсвіжіші і корисні продукти, так як матусі в будь-якому випадку захочеться що-небудь спробувати, а так як вона годує грудьми, їй багато заборонено. Практично основною стравою є торт на народження малюка, який виконаний в святковому і тематичному дизайні.

Торт повинен бути приготований за день до самого торжества, щоб встиг просочитися і стати більш насиченим. Дизайн торта підбирати краще і мамі і татові, щоб у них не виникло ніяких розбіжностей. Запам’ятайте, що ви намагаєтеся для своєї дитини, тому в кінцевому підсумку у вас повинен вийти найсмачніший і красивий торт, від якого будуть в захваті всі гості.